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台中市和平區公所主辦的水蜜桃的故鄉在梨山，2019梨山森活節活動，定8月3號登場，持續到8月10號，民眾可品嘗甜美多汁的梨山水蜜桃，享受清香的梨山高山茶，還可欣賞充滿原民風情的泰雅族歌舞。另外，8月2日在梨山賓館前廣場舉行梨山森活節，原風音樂會，歡迎民眾參加。台中市政府宣傳梨山森活節，現場拍賣得獎冠軍茶，經過激烈競標，由副議長顏莉敏以100萬得標，拍賣所得，將捐給梨山急難救助使用。顏莉敏說，現在越南等國家的茶葉，打著台灣茶名號，以低價充斥市場，真正的台灣本土茶農，生存不易，因此她以100萬購買梨山高山茶，不但肯定茶農種茶及製茶技術，也是種精神獎勵，突顯對台灣農業的關心，期待和平區農會繼續輔導農民，研發更多好產品，讓台灣農業用品質證明自己的價值。農業局長蔡精強指出，全台最好的水蜜桃在梨山，農業局積極輔導農民，共同行銷梨山水蜜桃，期望打造優質的台中品牌。而梨山茶也是最好的茶，種植地只有400公頃，但年產值卻近40億，一斤約台幣4000元，是高價格且品質優良的茶種。梨山物產豐饒，水蜜桃、水梨、甜柿、茶業等農產品都產自梨山，市府會積極與農民合作，讓大家看到梨山的美好。和平區公所表示，今年系列活動將與經濟部水利署合作，共同宣導水資源重要性，並配合交通部觀光局參山國家風景區管理處舉辦寶島仲夏節，希望藉此吸引民眾上梨山體驗當地美食與文化。